Tienda de barrio: productos que no pueden faltar

En una tienda de barrio no pueden faltar los básicos de alta rotación: gaseosas y agua, pan, huevos, leche, aceite, arroz, panela, café, mecato, y productos de aseo e higiene personal. Son los que la gente compra a diario y los que sostienen tus ventas. Un sistema POS te ayuda a saber cuáles vender más.

¿Cuáles son los productos básicos de una tienda de barrio?

Los básicos son los que el cliente busca casi todos los días y espera encontrar siempre. Si te faltan, pierdes la venta y, peor aún, al cliente.

Estos son los productos que no pueden faltar en tu surtido inicial:

Bebidas: gaseosas, agua embotellada y jugos.
Básicos de mercado: aceite, panela, azúcar, sal, arroz, fríjol, pastas.
Pan, huevos y leche.
Café, galletas y mecato.
Aseo: jabón, detergente, límpido, papel higiénico.
Higiene personal: crema dental, shampoo, toallas.
Dulces y golosinas para la zona de la caja.

¿Con cuántos productos debo abrir una tienda de barrio?

No necesitas abrir con todo surtido. Lo mejor es arrancar con los básicos de mayor rotación y crecer según la demanda real de tu zona.

Surtir de todo desde el primer día inmoviliza tu plata en mercancía que quizá no se venda. Si registras tu inventario en un sistema POS desde el inicio, en pocas semanas sabrás qué piden tus clientes y podrás ampliar con cabeza. Para cargar tus productos rápido, te ayudará nuestra guía sobre cómo cargar tu inventario con los productos precargados.

¿Cómo saber qué productos se venden más en mi tienda?

Con los reportes de tu sistema POS. Como registra cada venta y descuenta del inventario, te muestra cuáles son tus productos estrella y cuáles casi no rotan.

Con esa información tomas mejores decisiones de surtido: refuerzas lo que vuela, dejas de pedir lo que se queda y detectas productos nuevos que podrías sumar. Vender a ojo te hace cargar con mercancía parada; surtir con datos te hace ganar más. Para no quedarte sin lo esencial, revisa cómo fijar el stock mínimo y saber cuándo reponer.

¿Qué productos dejan más ganancia en una tienda de barrio?

Los productos de impulso (mecato, dulces, golosinas) suelen dejar más margen que los básicos muy comparados como gaseosas o huevos. Por eso conviene conocer el margen de cada uno.

Un sistema POS para tiendas de barrio guarda el costo y el precio de venta de cada producto, así ves cuánto te deja realmente. Con eso puedes dar el mejor lugar del estante a lo que más margen aporta y colocar los productos de impulso cerca de la caja. Si quieres profundizar, mira cómo acomodar los productos de tu tienda para vender más.

Preguntas frecuentes

¿Qué productos no pueden faltar en una tienda de barrio?

No pueden faltar los básicos de alta rotación: gaseosas y agua, pan, huevos, leche, aceite, arroz, panela, café, mecato, y productos de aseo e higiene. Son los que la gente compra a diario. Un sistema POS te dice cuáles se venden más para no quedarte sin ellos.

¿Con cuántos productos debo abrir una tienda de barrio?

No necesitas abrir con todo. Empieza con los básicos de mayor rotación, unos cuantos cientos de productos, y amplía según la demanda real de tu zona. Registrarlos en un sistema POS te ayuda a ver qué se vende y qué conviene sumar o quitar.

¿Cómo sé qué productos se venden más en mi tienda?

Con los reportes de tu sistema POS. Como registra cada venta y descuenta del inventario, te muestra cuáles son tus productos más vendidos y cuáles casi no rotan, para surtir con datos en lugar de hacerlo a ojo.

¿Qué productos dejan más ganancia en una tienda de barrio?

El mecato, los dulces y las golosinas suelen dejar más margen que los básicos muy comparados. Registrar costos y precios en un sistema POS te permite ver el margen real de cada producto y darle buen lugar en el estante.

Surte tu tienda con datos, no a ojo

Saber qué tener y qué se vende más es la diferencia entre ganar y acumular mercancía parada. Descarga gratis el sistema POS de Tiendatek para celular, tablet o PC desde la página de Tiendatek Colombia y surte tu tienda de barrio con datos. Es gratis en todas sus versiones y siempre lo será; solo necesitas usarlo con regularidad y tener internet para mantener tus datos al día.